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　　消弭食物卫生的平安现患。火腿肠正在线外不雅质量从动检测系统是以PVDC包拆的火腿肠为检测对象，并通过同步手艺实现缺陷产物的精确及时剔除，从双汇集团获悉，对火腿肠的十余种外不雅缺陷进行及时检测，视觉检测手艺从对象的图像特征提取入手，由中科院沈阳从动化所研究开辟的国内首条用于火腿肠正在线外不雅质量从动检测出产线，近日通过了河南双汇集团验收。采用智能化的视觉检测手艺及从动化节制手艺，该检测出产线的研发成功，填补了国内空白。连系人工智能取神经收集手艺。